• Каталог
  • По алфавиту

Миксер-гомогенизатор. Особенности работы миксера-гомогенизатора

Миксер-гомогенизатор получил широкое распространение в таких областях, как пищевая, химическая, фармацевтическая и косметическая промышленность. Благодаря своей надежной и высокотехнологической конструкции миксер-гомогенизатор эффективно справляется с процессами, проводимыми для получения кремовых продуктов и мазей. Его незаменимость практически в любом производстве обусловлена тем, что конструкция оборудования рассчитана на выполнение одновременно нескольких процессов.

Благодаря наличию мешалки происходит равномерная вертикальная циркуляция обрабатываемого продукта в рабочей камере. Аппарат имеет специальные скребки, которые препятствуют появлению нагара на стенках камеры и обеспечивают равномерную теплопередачу перемешиваемой смеси.

Наличие специального конструктивного модуля позволяет проводить и процесс гомогенизации. Каждый рабочий элемент, входящий в конструкцию миксера-гомогенизатора, подбирается с учетом особенностей технологической линии производства. Благодаря такому индивидуальному подбору можно добиться гомогенизации, в которой размер расщепленной частицы будет составлять 3 микрона!

После такой обработки смесь становится не только стабильной, но и устойчивой к расслоению от времени. Миксер-гомогенизатор позволяет перемешивать продукт с дальнейшей выгрузкой. В связи с этим нет никакой необходимости использовать специальные насосные системы. Это не только положительно отражается на санитарном состоянии продукта, но и исключает вероятность наличия в смеси остаточных частиц, приводящих к обсеменению.

Миксер-гомогенизатор имеет специальную рубашку, которая обеспечивает полноценное проведение нагрева, плавления, смешивания и охлаждения обрабатываемого продукта. Чтобы добиться необходимой температуры, применяют как паровой, так и электрический нагрев с помощью ТЭНов. В качестве охладителя применяется вода.

Одним из достоинств данного оборудования является качество сборки. Отсутствие щелей значительно облегчает процесс очистки оборудования. Наличие косозубой цилиндрической зубчатой передачи положительно отражается на работе миксера, поскольку это обеспечивает высокую эффективность работы при низком уровне шума. Также миксер-гомогенизатор может иметь специальный температурный регулятор, который будет оперативно принимать информацию об изменении температуры продукта с точностью до 1 градуса.

Особое внимание уделено безопасности использования миксера-гомогенизатора. Так, оборудование имеет устройство, следящее за давлением в рабочей камере. В случае его резкого повышения система автоматически снижает его до нормы. Удобным дополнением является наличие небольших окошек в кожухах оборудования. Это позволяет визуально наблюдать за уровнем перемешиваемой жидкости.

 

 

 

Заказ миксера-гомогенизатора

Если вы хотите обновить технологическую линию собственного производства или расширить его возможности, закажите миксер-гомогенизатор в нашей компании. Качество нашего оборудования отличается высокими рабочими характеристиками, а долговечность эксплуатации подтверждена многими нашими клиентами. Кроме того, полностью обоснованная цена позволяет разумно вкладывать средства в развитие предприятия. Достаточно связаться с нашими менеджерами, чтобы не только узнать дополнительную информацию об имеющемся оборудовании, но и оформить заказ на покупку миксера-гомогенизатора в самое ближайшее время!

 

 

 

Технические данные вакуумных миксеров - гомогенизаторов

Модель

ГМ-ГУРТ

МГ-УГМ

ВМГ-ГД

УМТИ-СИ

Вакуум

Возможность подключения к вакуумной линии

Возможность
подключения к вакуумной линии

Вакуумный насос в комплекте

Вакуумный насос в комплекте

Перемешивание
продукта

Мешалка скребковая

Мешалка скребковая

Мешалка скребковая

Мешалка скребковая

Гомогенизация

Гомогенизатор 
вертикального расположения с циркуляционным каналом

Гомогенизатор 
встроенный в чашу (возможность использования различных насадок в зависимости от продукта)

Гомогенизатор горизонтального расположения с циркуляционным каналом и штуцерами для ввода компонентов

Встроенный ножевой узел

Нагрев и охлаждение

Теплообменная рубашка

Теплообменная рубашка, клапан острого пара

Теплообменная рубашка, клапан острого пара

Теплообменная рубашка, клапан острого пара

Загрузка продукта и ввод компонентов

Через люк

Через крышку или воронку (в процессе работы)

Через дополнительные входы гомогенизатора в общий поток продукта

Через крышку или воронку (в процессе работы)

Подъем крышки

Крышка закреплена на болтах, предусмотрено снятие имеющимся у пользователя механическим устройством

Вручную, откидывается назад, оснащена газонаполненными амортизаторами (мешалка остается в чаше)

Электромеханическим
подъемником вертикально вверх одновременно с мешалкой

Крышка (вместе с мешалкой) автоматически откидывается назад при помощи пневмоцилиндра

Разгрузка продукта

Автоматически гомогенизатором

Вручную через разгрузочный патрубок (самотеком) с ручным наклоном чаши

Автоматически гомогенизатором

Автоматически через разгрузочный клапан с автоматическим поворотом чаши

Мойка

ручная

ручная

Моющая головка для подключения с системе мойки

Моющая головка для подключения с системе мойки

Степень
автоматизации

Ручное управление и визуальный контроль техпроцесса

Ручное управление и визуальный контроль техпроцесса

Автоматическое
управление технологическим процессом

Автоматическое управление технологическим процессом с возможностью программирования.

 

Дополнительное оборудование
Форма заказа
обновить текст
х